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  1. 木村文乃さん【ふみ飯】をあなたも☆美味しそうな食卓を作るコツ

更新日 2017/01/11

木村文乃さん【ふみ飯】をあなたも☆美味しそうな食卓を作るコツ

インスタで大人気、木村文乃さんの素晴らしい手料理の数々。配膳や盛り付けにもこだわりが散りばめられ、おしゃれでうっとりしますね。 うちにあるお皿や食材で、「ふみ飯」に近づけるコツをまとめてみました♡

1.ワンプレートにはすべて色の違う食材を4〜5品のせる。配置もバランス良く。

センスが問われるワンプレートは、全て色の違う食材を使うことで、華やかさが出ます。野菜を多めにすると、ヘルシーでおしゃれに。

2.小鉢を右に2つ以上並べる。

小鉢が多いのも、ふみ飯の特徴。1つ1つの柄にもこだわりが見えます。
ご飯からデザートまで、連なるような配置が可愛いですね。

この記事に飽きたら…

3.丸と四角以外の形のお皿を1つ含める。

花の形や星の形など、変わった形のお皿を1つ含めると、ぐっとおしゃれに。木村文乃さんはお皿をとても沢山持っています。食材や料理に最適なお皿をチョイスしていますね。

4.箸置きも可愛く。

グルメのランキング 03/30更新

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